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*バレンタインレシピ ギャラリー*
手作りチョコレートレシピ【ちびなホワイトチョコマフィン】
【手作りバレンタインレシピ 材料】
ミニマフィン型（約45（32）×h25mm：馬嶋屋菓子道具店）12個分
薄力粉（特宝笠）90ｇ
ココアパウダー 10g
ブラウンシュガー 20g
ベーキングパウダー 小さじ1
無塩バター 50g
卵黄 1個
牛乳 60ml
ラム酒 大さじ1
ホワイトチョコレート 少々
アラザン 少々
●ブラウンシュガー、特宝笠はクオカ
【手作りバレンタインレシピ 道具】
ボール、ヘラ、泡だて器など
【手作りバレンタイン 作り方】
こちらのマフィンレシピと同じ作り方になります。
ホワイトチョコレートは耐熱容器に入れ、電子レンジ強で溶かします。
30秒ぐらいから様子を見ながら加熱してみてください。
冷めないうちにマフィンにかけてスプーンで広げます。
●パン、お菓子材料と世界のこだわり食品の店【プロフーズ】
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